Sabemos lo importante que es mantener una vida saludable en las vacaciones, y no hay mejor sentimiento que cumplirlo mientras comes platillos deliciosos y veganos. Los restaurantes veganos en Tulum se acoplan al estilo de vida espiritual, en el cual se encuentra el comer healthy, los slow mornings y la carga energética que hay en nuestros alimentos. Si eres vegano y cuidas de tu salud, deberás conocer estos restaurantes donde podrás encontrar deliciosos desayunos y sin maltrato animal detrás de sus exquisitas creaciones.
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Restaurantes Veganos en Tulum
Matcha Mama
Este es uno de los lugares más instafamosos de Tulum, ya que muchas influencers se tomaban su foto aquí y lo hicieron muy popular, junto a una tabla que dice “I love Tulum so Matcha”. Así que si quieres desayunar los mejores smoothies que has probado y de paso tomarte una excelente foto para tu feed, este es el lugar para ti. Te recomendamos pedir lo siguiente:
•Nutty Monkey: Si te gusta el sabor a chocolate, esto es para ti. Una deliciosa mezcla de nueces, proteína de chocolate y cacao, ¡uff! Tan solo de pensarlo se me antoja. Además, te proporciona muchísimos beneficios a la salud por el superfood que es el cacao.
•Lean Green: Si prefieres algo no tan fuerte como el sabor del chocolate y más tropical, este es para ti. Con banana, jalea, crema de cacahuate, proteína de hemp, espinaca, kale y leche de avena. Delicioso para empezar tu día con los nutrientes más importantes para tu cuerpo, un smoothie muy completo nutricionalmente hablando.
Botánica Garden Café
De todos los restaurantes, este es una excelente opción por sus múltiples opciones veganas y no solo eso, sino también deliciosas. Ubicado en el centro de Tulum, Botánica Garden es un restaurante que hace sentir bienvenidos a todos, hasta a los perrhijos que te acompañan. Te decimos las opciones veganas más top:
•Pudín de Chía: Si eres vegano/a, conoces este platillo. Es de lo más delicioso y saludable que podrás encontrar en un restaurante. Con leche de coco, cacao, chía y frutas de temporada, no te puede faltar probar este delicioso platillo.
•Brownie: Aquí podrás disfrutar de una opción vegana en la sección de panadería. Realmente delicioso, y si lo acompañas con un matcha latte y pides que te lo calienten, te acordarás de mí. Realmente exquisito.
Del Cielo
En el centro de Tulum hay un restaurante con mucha personalidad y con deliciosas opciones vegetarianas y veganas. La panadería es muy popular ya que viene de su panadera del cielo y se crea con mucho amor y exquisitos ingredientes. La ubicación es cerca de Scotiabank en Satélite Sur 5. Los platillos que más recomendamos son:
•Smoothie Wild Forest: ¿Quieres empezar el día con un delicioso smoothie fresco y lleno de antioxidantes? Esta es tu opción. Con granola, leche de coco, frutos del bosque, banana y un toque de miel, que si eres vegano/a y te gustaría excluir la miel, se puede pedir al mesero.
•Mango Bircher Musli: Leche de coco hecha en casa, avena remojada durante la noche, frutos rojos, mango, manzana, granos y nueces. Todos los ingredientes son frescos y de la mejor calidad, este es un excelente desayuno para poder disfrutar de un platillo vegano.
La Zebra
La Zebra Hotel and Restaurant es una excelente opción si estás buscando un lugar para desayunar delicioso sin consumir una bomba de calorías. Este hotel está ubicado en la zona hotelera y el restaurante, además de ofrecer platillos deliciosos, cuenta con una hermosa vista al mar Caribe. Aquí están las opciones más fit del menú:
•Smoothies: Todos los smoothies son deliciosos, pero te recomendamos especialmente el Power Up, excelente para darte ese boost de energía que tanto necesitas en la mañana.
•La Zebra Bircher: Este platillo cumple las expectativas si eres amante de la avena. Con toppings como yogurt, granola, almendras y conserva de frutos, es un desayuno que te dejará saciado por mucho tiempo y está lleno de buenos nutrientes.
•Açai Bowl: Una opción llena de antioxidantes, perfecta si estás buscando un desayuno fresco. Es casi como un helado, ideal para los días calurosos en Tulum.
Restaurantes Veganos en Tulum
Visitar Tulum es una experiencia que va más allá de sus playa. La oferta de restaurantes veganos en Tulum te permite mantener una dieta saludable sin sacrificar el sabor. Desde smoothies energéticos hasta desayunos completos y llenos de nutrientes, estos lugares te ofrecen lo mejor de la gastronomía vegana en un entorno paradisíaco. Así que, cuando planees tu próxima visita, asegúrate de incluir en tu itinerario una parada en estos increíbles restaurantes para disfrutar de lo mejor de los desayunos fit en Tulum ¡Buen provecho!
